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大棗枸杞糯米粥的功效是什么？枸杞熬粥什么時候放？
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2022-02-10
導讀
國內多數地區都有喝粥的習慣，它不但容易消化，還能調理脾胃更能為人體補充豐沛的養分，但是不同食材制成的粥，效用也各不相同。那么花生大棗枸杞糯米粥的效用是什么?枸杞熬粥什么時候放? 大棗枸杞糯米粥的功效是什么? 紅棗含有蛋白質、脂肪、糖
國內多數地區都有喝粥的習慣，它不但容易消化，還能調理脾胃更能為人體補充豐沛的養分，但是不同食材制成的粥，效用也各不相同。那么花生大棗枸杞糯米粥的效用是什么?枸杞熬粥什么時候放?
大棗枸杞糯米粥的功效是什么?
紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養素成份。其中維生素C的含量在鮮果中名列前茅，有維他命王之雅號。紅棗能補脾和胃，加強脾胃機能，有止瀉、生津、補養、強健功用，并能緩解***、***、保障脾胃。
中醫認為糯米性溫味甘，能暖和脾胃，補益中氣。糯米還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等充沛養分，可以稱得上是溫補強壯的食品。糯米作為中藥材炮制的輔料，相對其他米應用是**廣的，同時以糯米為原材料釀制的黃酒至今仍是炮制中藥材的液體輔料。
枸杞味甘、性平，兼具補肝益腎之功用。《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”中醫常用它來***肝腎陰虧、腰膝酸軟、眩暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病征。
枸杞熬粥什么時候放?
枸杞熬粥可在粥出鍋前5-10分鐘放，這樣可維持枸杞外觀完好無損。目前并沒有研究說明，枸杞熬煮時間越長越好，而吸收枸杞養分比較好的方法是嚼服。所以只要喝粥時把枸杞一起嚼食，就有較好的養生保健效用。
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