吃毛蛋好嗎？危害也不要忽視哦~
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2021-07-22
不知道大家有沒有吃過毛蛋，毛蛋也是雞蛋的一種。毛蛋，學(xué)名***胚蛋，是即將孵化雞苗的死胚蛋。吃毛蛋對身體有好處嗎?接下來一起來看看吧。
一、吃毛蛋的好處。
1.延緩衰老。
多吃毛蛋可以有效補充身體所需的鈣，促進(jìn)人體骨骼的發(fā)育。女性在月經(jīng)期間吃毛蛋可以緩解痛經(jīng)的癥狀。另外，毛蛋也是比較好吃的食物，喝湯容易被人體吸收。
2.預(yù)防動脈硬化。
老年人容易患動脈硬化，吃毛蛋可以補充人體所需的卵磷脂，有效減少身體膽固醇，起到預(yù)防動脈硬化的作用。
3.***臟。
毛蛋中的蛋白質(zhì)能有效修復(fù)肝臟組織，***臟。
4.提高***。
加大人體血漿蛋白含量，促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)人體***。
5.健腦智育。
毛蛋中含有豐富的甘油三酯和卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體的身體發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育起著很好的作用。人體在攝入卵磷脂以后，可以把膽堿釋放出來，增強(qiáng)人體的記憶能力，高考生學(xué)習(xí)辛苦，需要記憶大量的東西，吃些毛蛋非常的合適。
二、毛蛋的危害。
1.孕婦不要吃。
孕婦千萬別吃雞蛋!雞蛋在孵化過程中，由于寄生蟲、沙門氏菌***、濕度、氣溫等因素的變化，雞胚的發(fā)育結(jié)束，成為死胚。如果女性吃太多雞蛋，***會留在子宮里，嚴(yán)重影響未來胎兒的生長發(fā)育，更嚴(yán)重的是死胎。
2.不要吃帶菌的東西。
吃帶菌的毛蛋，不僅會***疾病，還會用唾沫***別人。
3.放得太久不要吃。
一些黑心商家也有使用臭雞蛋制作毛蛋的。這種蛋如果存放太久，或者在裂縫中進(jìn)入細(xì)菌并且大量的繁殖，會形成氨、氮、甲烷等散發(fā)出惡臭的物質(zhì)，雖然經(jīng)過蒸煮，其中仍然存在細(xì)菌***、亞硝酸鹽、胺類等有害物質(zhì)，吃多了會導(dǎo)致**。
4.不要吃假貨。
蛋中含有變形桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、大腸桿菌等對人體有害的病原菌，容易引起食物中毒其他疾病。一些非法企業(yè)甚至用蛋白質(zhì)和堿制作假蛋。長期食用這種蛋肯定會影響人體機(jī)制的正常運行。
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